Glycinát vápenatý
Čo je glycinát vápenatý?
Glycín vápnik je v dnešnej spoločnosti novou generáciou vápnikových živín, ktoré ľudské telo absorbuje ľahšie ako iné doplnky vápnika.
Glycinát vápenatý, glycínový komplex vápnika. Biely vločkový alebo zrnitý prášok, rozpustný vo vode, nerozpustný v etanole, mierne sladkej chuti.
Glycín vápenatý môže byť obohatený o mliečne výrobky (sušené mlieko, mlieko, sójové mlieko atď.) a tuhé nápoje.
|
Názov produktu: |
Glycinát vápenatý |
|
Molekulový vzorec: |
C4H8CaN204 |
|
Číslo CAS: |
35947-07-0 |
|
Vzhľad: |
Biely vločkový alebo zrnitý prášok, rozpustný vo vode, nerozpustný v etanole, mierne sladkej chuti. |
|
špecifikácie: |
Rozbor＞ 98,0 % |
|
Balíček: |
25 kg/bubon |
|
Čas použiteľnosti: |
2 roky od dátumu výroby |
|
Ukladací priestor: |
Nádobu uchovávajte neotvorenú na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu svetla a kyslíka. |
|
Klasifikácia produktu: |
Minerálne doplnky |
|
Hlavné použitia: |
Obohacovanie živinami |
|
Názov produktu: |
Glycinát vápenatý |
|
Číslo CAS: |
35947-07-0 |
|
Molekulový vzorec: |
C4H8CaN204 |
|
Molekulová hmotnosť: |
188.20 |
|
EC číslo: |
252-809-5 |
|
Položky |
Špecifikácia |
|
Vzhľad: |
Biely prášok |
|
Test: |
NLT 98,5 |
|
Dusík (N) ％: |
13.0-14.5 |
|
Olovo (Pb) ％: |
NMT 0,0010 |
|
Arzén (As) ％: |
NMT 0,0003 |
|
Ťažký kov (Pb) ％: |
NMT 0,002 |
|
Strata pri sušení %: |
NMT 9.0 |
|
Hodnota PH (1% roztok): |
10.5~11.5 |
|
Technika výroby: |
Syntéza potravinárskeho glycínu |
|
Balenie: |
25 kg kartónový bubon |
1. Detská výživa a výživové posilňovače
Tento produkt má vysokú rozpustnosť a rýchlosť absorpcie. Môže sa priamo použiť na posilnenie detskej stravy, zdravotných produktov a športových nápojov a môže sa tiež použiť na ochutený koncentrát s vysokým obsahom vápnika, ktorý sa široko používa pri výrobe mliečnych výrobkov, ako je jogurt.
2. Zdravie a športové živiny
Ako účinný zdroj výživy vápnika môže jeho vynikajúca biologická dostupnosť účinne podporovať tvorbu kostí, čo z neho robí ideálnu surovinu na výrobu doplnkov stravy a funkčných športových nápojov.
3. Pečenie a vyprážané jedlá
Pridaním primeraného množstva pri spracovaní pečiva alebo vyprážaných jedál môžete nielen účinne zvýšiť obsah vápnika vo výrobku, ale má aj antioxidačné účinky, zabraňuje oxidácii oleja a kontroluje nadmerné zmeny farby potravín, čím si zachováva čerstvosť a krásu.
4. Multifunkčné prísady na spracovanie potravín
Okrem toho, že glycinát vápenatý slúži ako výživový posilňovač, zohráva aj úlohu tlmiaceho a tuhnúceho činidla pri spracovaní potravín, stabilizuje produktové systémy, zlepšuje textúru potravín a má rôzne aplikačné scenáre.
1. Rýchle rozpustenie, čírejší roztok
2.Slabá trpkosť a priateľská chuť
3. Organická kyselina zinok, malé podráždenie gastrointestinálneho traktu, vysoká rýchlosť absorpcie
4. Dobrá disperzia, silná stabilita a vysoká použiteľnosť
Q1: Čo je glycinát vápenatý?
Odpoveď: Glycinát vápenatý sa skladá z vápnika, ktorý sa viaže na glycín a táto silná väzbová sila sa nazýva chelácia. Hodnota pH glycinátu vápenatého je stabilná (aj v kyslom prostredí žalúdka). Stabilná väzba medzi molekulami glycínu a iónmi vápnika zabraňuje disociácii.
Q2: Aký je rozdiel medzi citrátom vápenatým a glycinátom vápenatým?
Odpoveď: Najľahšie absorbovaná forma vápnika sa nazýva bisglycinát vápenatý. Rozpustnosť tohto vápnika je 205-krát vyššia ako rozpustnosť citrátu vápenatého. V štúdiách na ľuďoch je rýchlosť absorpcie bisglycinátu vápenatého 1,8-krát lepšia (180 %) ako citrát vápenatý a o 21 % lepší ako citrát a malát vápenatý.
Otázka 3: Koľko vápnika obsahuje glycinát vápenatý?
A: Chelátová forma glycínu vápnika na zlepšenie biologickej dostupnosti. Každá porcia 1,5 miligramu poskytuje 285 miligramov elementárneho vápnika (36% NRV). Vápnik je nevyhnutný pre udržanie zdravých kostí.
Populárne Tagy: glycinát vápenatý, Čína výrobcovia glycinátu vápenatého, dodávatelia, továreň
Zaslať požiadavku
