Glukonát meďnatý

čo jeglukonát meďnatý?

Glukonát medi je stabilný organický chelát kovu tvorený koordinačnou väzbou medzi dvojmocnými iónmi medi (Cu ² ⁺) a dvoma molekulami kyseliny glukónovej. Tento produkt je svetlomodrý až modrozelený kryštalický alebo prášok, bez zápachu a má mierne adstringentnú chuť. Jeho najvýznamnejšou charakteristikou je vysoká rozpustnosť vo vode s rozpustnosťou až 30 g/100 ml (25 °C), ale je takmer nerozpustný v organických rozpúšťadlách, ako je etanol a éter. Keď je výrobok zapečatený a skladovaný v suchých, vetraných podmienkach a pri izbovej teplote, jeho skladovateľnosť môže dosiahnuť dva roky.

1. Glukonát meďnatý, ako doplnok medi, sa vyznačuje rýchlou perorálnou absorpciou, dlhou dobou udržiavania a vysokou špičkovou koncentráciou.

2. Glukonát meďnatý má dobrú rozpustnosť vo vode a je vhodný pre tekuté a predbalené potraviny.

3. Dobrá jemnosť, rovnomernejšia farba a dobrý disperzný efekt.

4. Menej nečistôt, číry a transparentný roztok, vysoký jas a širšie uplatnenie.

1.Výživové doplnky a liek: používa sa na prevenciu a liečbu nedostatku medi. Vhodné pre situácie, kedy je nedostatočný príjem v potrave, nie je fortifikovaná dlhodobá parenterálna výživa a sú prítomné genetické ochorenia ako Menkesova choroba.

2. Obohacovač výživy: používa sa ako výživový doplnok v dojčenskej výžive, mliečnych výrobkoch, zdravotných nápojoch atď., aby sa kompenzoval nedostatok medi v každodennej strave.

3. Kozmetika a výrobky osobnej starostlivosti: používajú sa v podstate, krém, šampón atď., aby sa využili jej antioxidačné vlastnosti a podporili sa opravy pokožky a syntéza kolagénu a podporili sa zdravie vlasov.

4.Veterinárne liečivá a kŕmne doplnkové látky: pridávajú sa do minerálnej zmesi u hospodárskych zvierat na prevenciu chorôb, ako je spomalenie rastu, anémia a znížená kvalita srsti spôsobená nedostatkom medi.

5.Výskum a iné oblasti: používajú sa ako činidlá pre výskum v biochémii, bunkovej biológii a iných oblastiach.

Q1: Ako sa glukonát meďnatý používa vo vzorci?

Odpoveď: Vďaka svojej vynikajúcej rozpustnosti vo vode sa tento produkt veľmi ľahko aplikuje. Môže sa priamo rozpustiť vo vodných systémoch a použiť na výrobu perorálnych tekutín, nápojov, výživových práškov atď. Meď možno použiť ako primárny alebo pomocný zdroj v tabletách alebo kapsulách. Odporúča sa vykonať testovanie kompatibility a stability v počiatočných fázach vývoja receptúry a prísne dodržiavať regulačné limity pre pridávanie medi na cieľovom trhu.

Otázka 2: Kto môže potrebovať doplniť glukonát meďnatý?

Odpoveď: Nedostatok medi nie je bežný u zdravých jedincov s vyváženou stravou. Nasledujúce situácie zvyšujú riziko a vyžadujú si posúdenie lekárom alebo odborníkom na výživu pred rozhodnutím, či doplniť:

Dlhodobí príjemcovia parenterálnej výživy bez pridania stopových prvkov.

Pacienti s gastrointestinálnymi ochoreniami, ktoré ovplyvňujú vstrebávanie medi (ako je celiakia, Crohnova choroba) alebo tí, ktorí podstúpili gastrointestinálny chirurgický zákrok.

Nadmerné dopĺňanie zinku alebo železa (ktoré môžu pôsobiť proti vstrebávaniu medi).

Pacienti so špecifickými genetickými metabolickými ochoreniami.

Q3: Aké sú hlavné použitia glukonátu medi?

A: Medzi hlavné použitia glukonátu meďnatého patrí: ako zvýrazňovač výživy v mliečnych výrobkoch, mäsových výrobkoch, pečive, rezancoch, rôznych nápojoch, cukríkoch, koreniacich potravinách atď. v potravinárskom priemysle; Denné chemické produkty, ako sú čistiace prostriedky na tvár, kozmetický krém, toner, šampón, zubná pasta, sprchový gél, maska ​​na tvár a iné zdravé potraviny.

Kontaktujte teraz

Populárne Tagy: glukonát medi, Čína výrobcovia glukonátu medi, dodávatelia, továreň