Príchuť mäsa krevety
Aký je proces enzymatickej hydrolýzy chuti morských plodov?
Enzymatická hydrolýza sa všeobecne kontroluje za neutrálnych podmienok. Teplota je zvyčajne 45-50 stupňov a enzymatická hydrolýza je 3-5H. Bežne používané enzýmy zahŕňajú proteázu papain, neutrálnu proteázu a zloženú chuťovú proteázu. Tepelná reakcia sa môže vykonávať pri normálnom tlakovom refluxe alebo vzduchotesnom tlaku. Všeobecne je teplota regulovaná pri 115 až 125 stupňoch a čas je 0,5 ~ 1,5 h.
Názov produktu: | Príchuť mäsa krevety |
Zdroj: | Krevety |
Farba: | Svetlo žltý prášok |
Charakteristika: | Deep - Friedová aróma čerstvých kreviet, dlhá - trvalá aróma, vysoká teplota odporu |
Ingrediencia: | Krevety, šalátový olej, potravinové prísady (zázvorový oleoresín, olej z čierneho korenia, 2,3,5 - trimetylpyrazín, Tert-butylydrochinón) |
Balenie: | 1 kg/taška, 10 kg/škatuli na kartón, 20 kg/krabica |
Úložisko: | Stabilný 12 mesiacov pri izbovej teplote so správnym skladovaním a manipuláciou |
Život na trvanlivosť: | 12 mesiacov od dátumu výroby |
Preprava: | Vozidlo musí byť udržiavané čisté a suché a nesmie sa prepravovať s toxickým, škodlivým alebo silne štipľavým zápachom |
Poznámka: | Po otvorení použite produkt čo najskôr. Ak sa nedá spotrebovať naraz, malo by sa okamžite zapečatiť a uložiť, aby sa predišlo poškodeniu príchuti produktu alebo zmenou stavu. |
Súvisiace dodávky produktu: | Čistý pudový prášok, džús koncentrátu Abalonu, chuť Abalone, kompozitný pudový prášok, abalónový peptidový prášok |
1. Chuť kreviet je plná chuti morských plodov a kreviet, silná aróma morských plodov, čo zvyšovanie korenia môže spôsobiť, že jedlo trvalo a zvýši chuť produktu.
2. Príchuť kreviet je stabilná a odolná voči vysokej teplote a keď sa vkladá do mrazených výrobkov a nafúknutých potravín, môže stále držať jedinečnú chuť Umami kreviet a dávať jedinečnú chutnú chuť mäsa.
Príchuť kreviet sa môže používať pri korenín, občerstvení potravín, vývaru z morských plodov, pohodlných potravín, mrazených potravín, mrazených mäsových guličiek, mäsového produktu atď.
1
2. Krevety mäso má živú chuť a zjavné vlastnosti.
3. Vôňa mäsa z kreviet je mäkká a prirodzená. Efektívne vylepšujte potešenie z jedla.
Populárne Tagy: Príchuť mäsa kreviet, výrobcovia príchutí kreviet, dodávateľov, továreň, továreň
Zaslať požiadavku
