Brusnicová koncentračná šťava
2. Anti - helicobacter pylori
3. Anti - oxidácia


Prečo je brusnicová šťava koncentrát drahšia ako pravidelné koncentráty džúsu?
Pretože cena surovín brusnic je vyššia, dôvody sú nasledujúce:
1. Rastové prostredie je tvrdé a výnos je nízky
Brusnice radi rastú v studených mokradiach. Vo väčšej Khinganskej horách v mojej krajine sú iba nejaké divoké brusnice, ktoré nedokážu uspokojiť dopyt po trhu. Väčšina z nich sa spolieha na dovoz.
2. Náklady na manuálne vyberanie sú vysoké
Brusnice rastú v studených mokradiach a sú obklopené močiarnymi vodnými plážami. Zber brusníc vyžaduje manuálne klepanie ovocia zo stromov a potom zber ovocia vo vode na recykláciu. Táto metóda nevyhnutne spotrebuje pracovnú silu a cena bude zodpovedajúce zvýšenie
3. Obdobie splatnosti je dlhé a nemožno byť vysadené manuálne
Brusnicový strom je v skutočnosti akýsi ker, spravidla vysoký 2 až 6 metrov, rovnako ako strom čučoriedok, ale brusnica nebola schopná umelo vysadiť, hlavne preto, že obdobie ovocia je príliš dlhé, brusnicový strom, ktorý dokáže vydávať ovocie, ktoré trvá 75 až 100 rokov, kým prináša ovocie. Nie je možné vysadiť tak dlho a môžeme sa spoliehať iba na výber divočiny, aby sme uspokojili dopyt po trhu.

Názov produktu: | Brusnicová koncentračná šťava |
Zdroj: | Makrocarpon |
Iné meno: | Brusnicový extrakt alebo brusnicová šťava |
Použitá časť: | Brusnica |
Technológia: | Stlačenie |
Balenie: | Aseptická taška v karikatúre, čistá hmotnosť je 25 kg/ctn alebo 250 kg/bubon |
Úložisko: | Balenie zapečatené pri 4 stupňoch alebo chladení - 18 |
Život na trvanlivosť: | 24 mesiacov od dátumu výroby |
Certifikácia: | BRC, ISO22000 |

Farba: | Svetlo tmavo červená až fialová modrá | |||
Chuť a chuť: | Typická chuť a vôňa tohto produktu, no vypnuté - poznámka. | |||
Tkanivový stav: | Viskózna kvapalina, po dlhom umiestnení je povolené malé zrážky | |||
Nečistoty: | Žiadna viditeľná nečistota | |||
Brix: | 65±1% | |||
Celková kyselina (ako kyselina citrónová): | 9.0%-15.0% | |||
pH (pri 22 stupňoch Brix): | 2.5-5.0 | |||
PB: | NMT 0,5 mg/kg | |||
Kvasinky a pleseň: | NMT 100CFU/G | |||
Koliformné baktérie (CFU/G): | n | c | m | M |
5 | 2 | 10 | 100 | |
Salmonella: | 5 | 0 | 0 | 0 |
5 | 1 | 100 | 1000 | |

1. Zabráňte infekciám močových ciest
2. Anti - helicobacter pylori
3. Anti - oxidácia
4. Predchádzajte kardiovaskulárnym ochorením
5. Chráňte svoje ústa a zuby
6. hypotenzívne
7. Ďalšie zdravotné funkcie

Brusnicová koncentrátová šťava sa používa hlavne pri príprave a spracovaní nápojov, zmrzliny, cukroviniek, mliečnych výrobkov Zdravie, detská výživa, zdravotnícke výrobky, ovocné víno, cukríky, esencia a korenie

Populárne Tagy: brusnicová koncentrátová šťava, výrobcovia džúsu koncentrátu v Číne, dodávatelia, továreň
Zaslať požiadavku




